Mliečny puding
Mliečny puding

Muhallebi - mliečny dezertík s vôňou a chuťou ruže fotorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 7. októbra 2022

Mliečny dezert s chuťou a vôňou ruže, ktorý si pripravíte za pár minút. Je to niečo ako puding, len o veľa jemnejšie a lepšie. Zobraziť celý popisMliečny dezert s chuťou a vôňou ruže, ktorý si pripravíte za pár minút. Je to niečo ako puding, len o veľa jemnejšie a lepšie. 😉 Táto sladkosť je v Turecku veľmi obľúbená a často sa pripravuje. Svoju úžasnú vôňu a chuť dostane od ružovej vody, ktorú som v recepte použila.
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/?m=1

5
porcií
10 minút
tepelná úprava
Muhallebi - mliečny dezertík s vôňou a chuťou ruže (fotorecept)
Foto: cesminaz

Suroviny

1 l
250 ml
3 PL (ja dávam kukuričný)
1 PL
3 PL
25 g
štipka
Na posyp:
 (alebo mandle, orechy, kokos...)




Postup

  1. 1

    V hrnci zmiešame studené mlieko, škrob, múku, cukor, soľ a ružovú vodu. Privedieme do varu a varíme 10 minút. Následne zoberieme dole z ohňa a primiešame kúsok masla. Horúce plníme do pohárov, posypeme vrch pistáciami a necháme vychladnúť. Po vychladnutí dáme na pár hodín do chladničky😊

  2. 2

    Tento dezertík chutí fantasticky, s jemnučkou a hebkou chuťou a konzistenciou😊 Je to podobné pudingu, ale oveľa lepšie!!! Prajem dobrú chuť 👌😉

    Muhallebi - mliečny dezertík s vôňou a chuťou ruže (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Diskusia k receptu

zahra
Urcite je bozsky, vyskusam. Mam ruzovu vodu z Maroka, o rok si ju vyrobim sama.
haji
Neotřelý receptík, s velkou radostí bych dala testovací vzoreček. Už tu jeden receptík s Muhallebi máš, trochu jsem u tebe zapátrala. Tento s ružovou vodou musí být jemňoučký jako samet chutí i konzistencí. Pěkné rozšíření obzorů, díky!
cesminaz
@zahra budem rada ak vyskúšaš, naozaj chutí úžasne👍 @haji Ano mám tu jeden recept, ale ten je v kombinácii s tekvicou a piškótami, to je niečo celkom iné. Tento Muhallebi je sám o sebe dezertík, niečo ako puding, ale 100x lepší😍👍 Dá sa urobiť aj bez ružovej vody, a napríklad posypať namiesto pistácií kokosom. Pekný deň vám prajem!
kucharka
Toto mi chutí ale doma som to ešte nerobila. Ružovú vodu mám, tak hádam skúsim.
S ružovou vodou je to trochu nebezpečné : keď jej je len trochu tak nič necítiť a keď sa dá len o kvapku viac ako sa má, tak je to ako pena do kúpeľa :-)
cesminaz
@kucharka (11.10.2022 09:17)

😅😅 aké dobré prirovnanie milá @kucharka Ešte sa mi doteraz nepodarilo dať z tej vody toľko aby tak chutila. Tieto 3pl sú presne také množstvo, ako má podľa mňa byť. Chutí to úžasne, nie prisilno ani prislabo. Je to presne podľa mojej chuti😊 Ak ti doteraz chutilo čo si odomňa vyskúšala, tak ver, že aj toto bude! Síce neviem či tie rôzne ružové vody majú rovnakú silu, ale hádam áno. Neostáva ti nič iné, len mi dôverovať😆😆😉 Ja používam túto ružovú vodu, kupujem ju v tureckom obchode.






SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia