Muffiny zo staršieho chleba

Postup

1. Chlieb nakrájame na menšie kocky. Mladú cibuľku nakrájame na tenké kolieska, slaninu na kocky a opražíme ju spolu s cibuľkou na troche oleja.
2. Syr nastrúhame nahrubo a cherry paradajky nakrájame na menšie kocky.
3. Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme k nim mlieko a ochutíme soľou. Zmesou zalejeme nakrájaný chlieb, pridáme všetky ostatné suroviny a premiešame.
4. Zmesou naplníme formu na muffiny a pečieme na 180 °C asi 12-15 minút.