Muffiny s čokoládovou plnkou (fotorecept)

Autor receptu: spekacka

Toto som upiekla k synovým narodeninám pre jeho spolužiakov a učiteľov. Neviem, či sa mi jeden ujde.

12
porcií
15 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Predhrejeme si rúru na 180 stupňov. Puding uvaríme s mliekom. Pridáme 100 gramov čokolády kým sa nerozpustí.
  2. Múku s práškom do pečiva a kúskami čokolády (ja som dala už polotovar) premiešame.
  3. V inej miske zmiešame vajíčko, pridáme cukor, vanilkový cukor, olej a mlieko. Potom pridáme múku a zamiešame. Miešame lyžicou, len aby sa sa to spojilo, asi 20 krát.
  4. Polovičkou cesta naplníme muffinove formičky. Pridáme po lyžičke pudingu a jeden kúsok čokolády. Zalejeme zvyšným cestom.
  5. Pečiem v rúre asi 20 minút, ďalších 5 necháme dôjsť. Vyberieme a necháme vychladnúť.