Muffiny s čokoládovou plnkou (fotorecept)
Autor receptu: spekacka
Toto som upiekla k synovým narodeninám pre jeho spolužiakov a učiteľov. Neviem, či sa
mi jeden ujde.
12 porcií |
15 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Predhrejeme si rúru na 180 stupňov. Puding uvaríme s mliekom. Pridáme 100 gramov čokolády kým sa nerozpustí.
- Múku s práškom do pečiva a kúskami čokolády (ja som dala už polotovar) premiešame.
- V inej miske zmiešame vajíčko, pridáme cukor, vanilkový cukor, olej a mlieko. Potom pridáme múku a zamiešame. Miešame lyžicou, len aby sa sa to spojilo, asi 20 krát.
- Polovičkou cesta naplníme muffinove formičky. Pridáme po lyžičke pudingu a jeden kúsok čokolády. Zalejeme zvyšným cestom.
- Pečiem v rúre asi 20 minút, ďalších 5 necháme dôjsť. Vyberieme a necháme vychladnúť.