Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/46483

Muffiny s bielou čokoládovou polevou

Autor receptu: radmila

Muffiny mám veľmi rada. Skúsila som už veľa receptov, no tento je naozaj jednoduchý a výborný. Možno ho poznáte, možno nie. Ja som si ten môj pozmenila a doplnila o čokoládovú polevu a dekoráciu. Môžte skúsiť. :)

22
porcií
20 minút
príprava
15 - 20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Do jednej misky si dáme všetky sypké suroviny - múku, cukor, prášok do pečiva. Vajcia vyšľaháme v druhej miske postupne prilejme olej, mlieko a vanilkový cukor. Obsah oboch misiek spolu premiešame najskôr vareškou a neskôr mixérom.
  2. Cesto si rozdelíme na dve časti. Do jednej z nich pridáme 1 alebo 2 lyžice kakaa a dobre premiešame. Košíčky na muffiny striedavo plníme cestami - raz kakaaové, raz bledé. Pečieme pri 180 stupňoch približne 20 minút. (Moja upiekla už za 15 :) )
  3. Upečené muffiny vytiahneme z plechu a necháme úplne vychladnúť. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme bielu čokoládu s tukom (napr. Cera alebo môžme pridať trošku oleja) Lyžičkou polievame muffiny a môžme (nemusíme) pridať dekoráciu. Dobrú chuť.