Muffinky od Bibianky (fotorecept)
Autor receptu: bibia1
Pripravovali sme, miešali, ukladali, zalievali, piekli, a potom sme s našou dcérou zhodnotili, že ich vlastne okrem liatia do formičky urobila úúúúplne sama, a boli naozaj výborné :)
20 porcií |
25 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Źltky rozmiešame s cukrom do hladka
- za stáleho miešania pridávame vodu,
- olej,
- múku s práškom do pečiva
- a na koniec kakao.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh
- a zľahka ho vmiešame do žĺtkovej hmoty.
- Muffinové formy si vystelieme papierovými košíčkami a opatrne nalievame cesto, do každej formičky vložíme kúsky lentilkovej čokoládky
- a dolejeme cestom.
- Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme, kým muffinky krásne nenarastú a špajdľa nechytá cesto.
- Muffinky sú krásne vláčne a čokoládka sa v nich super rozpustí.
Sladkú chuť :)