Muffinky od Bibianky (fotorecept)

Autor receptu: bibia1

Pripravovali sme, miešali, ukladali, zalievali, piekli, a potom sme s našou dcérou zhodnotili, že ich vlastne okrem liatia do formičky urobila úúúúplne sama, a boli naozaj výborné :)

20
porcií
25 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Źltky rozmiešame s cukrom do hladka
  2. za stáleho miešania pridávame vodu,
  3. olej,
  4. múku s práškom do pečiva
  5. a na koniec kakao.
  6. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh
  7. a zľahka ho vmiešame do žĺtkovej hmoty.
  8. Muffinové formy si vystelieme papierovými košíčkami a opatrne nalievame cesto, do každej formičky vložíme kúsky lentilkovej čokoládky
  9. a dolejeme cestom.
  10. Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme, kým muffinky krásne nenarastú a špajdľa nechytá cesto.
  11. Muffinky sú krásne vláčne a čokoládka sa v nich super rozpustí. Sladkú chuť :)