Mrkvový koláčik za 10 minút
Autor receptu: vanesalinson
Určite si ho zamilujete tak, ako ja :)
Dá sa pripravovať buď v mikrovlnke, alebo v rúre. Ano, viem, že mikrovlnka sa
nezaraďuje medzi veľmi šťastné a zdravé varianty, ale počula som už aj, že až tak
neškodí. Každý verme čomu chceme .. Jeme oveľa nezdravšie veci a ani o tom nevieme
:) (alebo si to uvedomujeme a ani nám to neprekáža)
Tento koláčik obsahuje len okolo 140 kalórii a iba 1 gram tuku :) (bez plnky)
Tak, čo, ešte vám tá mikrovlnka tak prekáža? :)
|
1 porcia |
5 minút príprava |
4 minút na 200 °C |
Postup
- V jednej miske si zmiešame suché suroviny, okrem mrkvy. V druhej miske mokré, spolu s mrkvou. Suchú zmes primiešame k mokrej a dobre premiešame. Zmes vylejeme do misky, ktorá je vhodná do mikrovlnnej rúry a "pečieme" 3-4 minútky (kto sa chce vyhnúť mikrovlnnej rúre - predhrejte si rúru na 200°C a pečte cca. 15 minút) .
- Koláč necháme chvíľku v miske, v ktorej sa piekol, vyklopeme ho na tanier a necháme ho na tanieriku vychladnúť.
- Kým chladne, pripravíme si plnku. Len si dáme tvaroh do misky, pridáme medík podľa chuti a primiešame aj sušené hrozienka. Samozrejme plnku si spravte, ako chcete, ako vám chutí, ja to mám rada takto. :)
- Vychladnutý koláčik prekrojíme na polovičku a plnkou plníme koláč.