Mrkvový koláč

Autor receptu: piglin

8
porcií
20 minút
príprava
60 minút
na 150 °C

Postup

  1. Kôru z citróna postrúhame, pridáme hrozienka a zalejeme šťavou z citróna. Vajíčka vymiešame s cukrom, prilejeme olej a zamiešame. Pridáme mrkvu a namočené hrozienka aj so šťavou. Suché ingrediencie zmiešame a pridáme k vajíčkovej zmesi. Formu na chlieb vyložíme papierom na pečenie a nalejeme cesto.
  2. Rúru predohrejeme na 150 °C, koláč pečieme asi 1 hodinu.
  3. Na vychladnutý koláč nanesieme rovnomerne polevu, múžeme dozdobiť čokoládou.