Mrkvové šátečky
Autor receptu: bonpari
Recept je od maminky a je naozaj výborný! Super obmena lístkového cesta. Teda ak ide
konkrétne o klasické lekvárové "šátečky". Iný koláč som z tohto cesta ešte neskúšala, no v
budúcnosti skúsim nejaký závin a dám vedieť.
Postup
- Mrkvu nastrúhame najemno. Zmiešame s múkou, soľou a margarínom. Vypracujeme cesto, ktoré natenko vyvaľkáme a pracujeme s ním klasicky, teda plníme slivkovým lekvárom a tvarujeme šátečky. Ja používam tú klasickú formičku.
- Po upečení jemne poprášime práškovým cukrom.