Mrkvové guľky
Autor receptu: tothka
Robievam tieto guľky vždy na Veľkú noc, na Vianoce aj pri rôznych rodinných oslavách
tak som sa rozhodla, že ich sem napíšem.
U nás sú obľúbené a sú zároveň pekným farebným doplnkom na sviatočnej mise.
Postup
- Mrkvu a cukor za stáleho miešania uvaríme na hustú masu. Necháme vychladnúť, pridáme
citrónovú šťavu a dobre premiešame. Zo zmesi tvarujeme guľky vo veľkosti orecha.
Obaľujeme v kokosovej múke. Po stuhnutí na chladnom mieste poukladáme do papierových košíčkov.