Mrkvová polievka
Mrkvová polievka s ovsenými vločkami
Autor receptu: hviera
Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Mrkvu nakrájame, a do panvice dáme olivový olej alebo maslo a pridáme mrkvu. Trochu popražíme, môžme trochu posoliť.
- Potom pridáme trochu krupice, alebo múky (ja zvyknem pridávať napr. pohánkové alebo akékoľvek iné vločky, ide len o trochu zahustenia). Následne pridáme vodu, a varíme cca 5 minút.
- Potom pridáme hrášok, prípadne brokolicu, viem si predstaviť aj kukuricu, alebo akúkoľvek zeleninu - proste čo dom dal :). Varíme chvíľu a pridáme ovsené vločky. Keď zmäkne všetko, môžeme podávať.