Mrkvová nátierka fotorecept

elixir - fotkaelixir, 17. marca 2014
Mrkvová nátierka (fotorecept)
Foto: elixir

Zľahka pikantná nátierka.

20 minút
príprava

Suroviny

2 ks (väčšia)
4 PL
3 PL
5 PL
4 PL
3 PL (tebi)
0,25 ČL
0,5 ČL
3 vetvičky




Postup

  1. 1

    Na panvici na sucho opražíme cícerovú múku. Mrkvu ošúpeme a postrúhame.

    Mrkvová nátierka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do misky dáme všetko okrem cícerovej múky a vňate, dobre zamiešame. Potom vmiešame cícerovú múku. Ponorným mixérom zmes zmixujeme na jemnejšie. Dochutíme petržlenovou vňaťou nakrájanou na drobno.

    Mrkvová nátierka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Môžeme podávať hneď alebo neskôr vychladenú. Nátierka (mi) najlepšie chutí s celozrnným pečivom a po celej ploche obložená petržlenovou vňaťou.

    Mrkvová nátierka (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

frezia
Tato natierka sa mi velmi paci. Tu tahini pastu som mala dnes v obchode v ruke a dala som ju naspät do regalu. Nenapadlo ma nic, kde by som ju mohla pouzit. Takze zajtra idem po nu a urobim tvoju natierku.
ivocka5
@elixir Tvoje vegan recepty sa mi veľmi páčia :-) K tejto nátierke mi chýbajú nejaké ingrediencie, ale určite ju vyskúšam :-)
kukulienka71
@elixir ,jedlo je pre mňa "z iného súdka" jak sa vraví,ale fotečku musím pochváliť.U teba aj tá posledná omrvinka má svoje opodstatnené miesto!
mariamka
sama by som sa do toho nepustila, aj ked som uz pomixovala vselico, ale u @elixir kazdy jeden recept nie je vec nahody, ale naozaj premyslene varenie s citom pre chut, vyvazenost, osoh pre telo aj ducha, keby mi to niekto takto pekne neserviroval, veru by som neodolala :)
azzaro
to by ma tiez zaujimalo. Ja som v obchode este cicerovu muku nevidela.
dik
elixir
Cícerovú múku nájdete v bio potravinách, v bežných potravinách som ju nevidela zatiaľ ani ja.