Tvarohový koláč
Mramorový koláč s tvarohom a ovocím (fotorecept)
Autor receptu: slovakbaker
Tentoraz pridávam recept na veľmi jednoduchý hrnčekový koláč plný tvarohu a lesného ovocia.
Postup
- Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovou pastou do svetlej peny. Na nižších otáčkach postupne zašľaháme olej a polovicu množstva mlieka.
- Suché ingrediencie spolu zmiešame a po častiach primiešame do vaječnej peny striedavo so zvyšným mliekom.
- Dve tretiny cesta vylejeme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme.
- Na tvarohovú náplň zmiešame v miske všetky ingrediencie dohladka.
- Náplň po lyžiciach kladieme na cesto a na záver uhladíme.
- Na tvarohovú náplň kladieme zvyšné cesto.
- Pomocou špáradla spravíme mramorový efekt.
- Na cesto husto poukladáme mrazené lesné ovocie.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C.
- Po upečení necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Prajem dobrú chuť!