Mramorové lúpačky (fotorecept)
Autor receptu: rennatte
Inšpirovala som sa receptom Diabambulky ( http://varecha.pravda.sk/recepty/domace-lupacky-s-bielym-jogurtom-fotorecept/20558-recept.html )a kedže mám rada mramorové koláče tak som recept troška upravila. Namiesto jogurtu som použila kyslú smotanu, lebo som nemala jogurt a na posypanie som použila mletý mak zmiešaný s práškovým cukrom a do polovice cesta so zapracovala kakao. Inak krásne voňajú a sú mäkkučké.
16 porcií |
50 minút príprava |
20 minút na 150 °C |
Postup
- Z múky, cukru, vanilkového cukru, štipky soli, droždia, masla a mlieka vymiesim cesto, nechám asi 1/2 hodiny kysnúť na teplom mieste.
Do polovice cesta som po vykysnutí zapracovala 2 PL práškového kakaa a nechala ešte 15 min. kysnúť. Obe cestá rozdelím na polovicu.
- najprv som vyvaľkala biele cesto, potrela smotanou
- na to som položila vyvaľkané kakaové cesto a tiež potrela smotanou rozkrájala na 8 častí a zrolovala na rožteky tak ako Diabambulka.
- poukladala na plech potrela vajíčkom a posypala mletým makom a dala piecť
- upečené a odporúčam,,,sú výborné :-)