Sladký chlebík
Mramorovaný chlebíček (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Vláčny a lahodný koláčik, ideálny na víkend. Poteší na raňajky, desiatu či olovrant k mlieku, kakau, čaju či káve.
12 porcií |
15 minút príprava |
55 - 60 minút na 175 °C |
Postup
- Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom a so štipkou soli do krémova.
Po jednom zašľaháme vajcia.
- Múku zmiešame s práškom do pečiva a striedavo s 50 ml mlieka zapracujeme do maslovej hmoty.
Formu na chlebíček (11x25 cm alebo 11x30 cm) vystelieme papierom na pečenie.
- Do formy dáme dve tretiny pripraveného cesta a rozotrieme.
- Do zvyšnej tretiny cesta zapracujeme kakao a zvyšných 30 ml mlieka. Kakaové cesto dáme na svetlé cesto a pomocou vidličky jemne premiešame, aby sme vytvorili mramorovanie.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C približne 55 až 60 minút. Upečený chlebíček vyberieme z formy, necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.