Z kvasníc, cukru, mlieka si pripravíme kvások, necháme vykysnúť. Cesto vypracujeme z múky do ktorej pridáme soľ, vajce, rajčinovú šťavu, kvasnice. Na rajčinovú šťavu si podusíme rajčiny a precedíme cez sitko.
Cesto necháme vykysnúť a rozvaľkáme na tenký plát, ktorý si prekrojíme na tenšie plátky a prikryjeme šunkou, mozzarellou a lístkami bazalky.
zatvoriť