zatvoriť
VYTLAČIŤ
Morčacie rezne s broskyňou a syrom
Autor receptu:
terka6
4
porcie
5-10 minút
príprava
10-14 minút
tepelná úprava
Suroviny
4 ks
morčacie rezne
maslo
4 ks
broskyne sterilizované
4 plátky
syr tvrdý
soľ
Postup
Rezne umyjeme a osušíme. Mäso jemne naklepeme a osolíme.
Panvicu vymastíme kúskom masla a rozohrejeme.
Do rozpáleného masla dáme opiecť rezne asi 5-7 min. na jednej strane.
Jednotlivé rezne po opečení obrátime a na každý rezeň položíme polovicu broskyne a plátok syra.
Panvicu prikryjeme pokrievkou a opečieme z druhej strany asi 5-7 min.