Morčacie prsia ,,à la Mikuláš,, (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
počas Mikulášovania som dostal balíček aj ja , okrem iného tam bola polovica morčacích prs
Postup
- morčacie prsia si narežeme a naklepeme
- plátky mäsa som ponatieral zmesou soli , papriky a cesnaku čo mi ostalo ked som robil paprikový bôčik
- všetko ponatierané som zalial mliekom a dal na noc do chladničky
- jednotlivé kúsky som poobracal v trojobale
- rezne vysmážané na polovici oleja a polovica výpeku z bôčika
- pekne do zlatova
- takto som si to naložil na obed aj z višňami z griotky do zemiakovej kaše .... chutnalo to znamenite
- a takto som si už naložil na večeru ....skvelá chuť stými višňami
zatvoriť