Morčacie krídlo vyprážané v mletých orechoch (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Tento víkend sa u nás niesol v znamení orechov..pripravila som jedlá aj zákusok s
orechami..na dnešný nedeľný obed som pripravila vyprážané morčacie krídlo, ktoré som
obalila a
vypražila v mletých orechoch...vynikajúca pochúťka a preto pridávam recept..
2 porcie |
40 minút príprava |
40+8 minút tepelná úprava |
Postup
- Tento obed som nefotila, preto že je to všetko jednoduché...morčacie krídla som umyla, rozdelila na polovice a uvarila...
- Uvarené krídla som vybrala a nachala vychladiť. Pripravila som si vajcia a mleté orechy.
- Krídla som namočila do rozšľahaných vajec a pogúľala v mletých orechoch. Vyprážala som ich v oleji.
- Uvarila k nim zemiaky a podávala s hlávkovým šalátom, ktorý už mám toho času na záhrade. Vlastne sa morčacina neprepeká pri vyprážaní, len orechový obal. Veľmi chutné jedlo. A nedeľný obed so zákuskom a pohárom domáceho červeného vínka. Dobrú chuť.