Moje veľkonočné vajíčka
Autor receptu: sjuz
Vždy sa veľmi teším na Veľkú noc - asi preto, že je to príchod nového života, energie. Tieto vajíčka robievam každý rok na sviatky jari, a keď ich budem robiť teraz, pridám aj foto:)
Postup
- Vajíčka uvaríme na tvrdo. Po vychladnutí prekrojíme pozdĺžne na polovice.
- Zmiešame spolu smotanu a Lučiny - do krému, ktorý sa dá liať lyžicou. Podľa chuti môžeme osoliť.
- Na tanier poukladáme ako podložku šalátové listy, na ne uložíme polovice vajec, a medzi ne úzke rolky šunky. Vajcia polejeme krémom zo smotany a Lučiny.
Pažítku nesekáme, ale zopár dlhých stebiel pokladieme na misu - na ozdobu.
Podávame s pečivom alebo chlebíkom.