Moje medové rezy (fotorecept)

Postup

1. pripravime si všetky suroviny
2. priprava cesta: všetky suroviny na cesto okrem muky si vymiesame v miske ktora moze ist na šporak lebo sa cesto musi najprv zohriat.dame na šporak a stale miešame kym zacne soda penit
3. ked nam soda zapeni,pridame muku
4. vymiešame hladke cesto,ktore je trosku gumove kvoli medu ale sa velmi dobre valka
5. vyvalkame si platy kym je cesto este teple(lahsie sa valka) ja inac rozdelim na tri časti a vyvalkam tri platy na velkost plecha,dame na plech, ja som si dala mastny papier (tento krat som vyvalkala dva velke platy,ktore som rozrezala este na plechu,a jeden plat na plovicku plecha-preto je moj rez s piatimy platmi)ale robievam aj s tromi ked chcem mat viac kuskov :) kazdy plat som piekla 8 minut na 180st. upecene platy dame na utierku jeden na druhy.
6. Krem: do mlieka si dame muku(kopcove PL),cukor,vanilka -uvarime si z toho puding
7. ked nam vychladne pridame maslo a rum a dobre vymiešame
8. krem natrieme na platy este v ten den ked sme ich upiekli aby nam pekne zmakli.ak ich nechame na druhy den tak nezmaknu a budu tvrde. dame do chladnicky
9. druhy den natrieme čokoladu(ktoru sme roztopili nad parou aj s cerou)
10. pokrajame a mozeme podavat s kavičkou