Moja obľúbená zeleninová polievka (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Túto polievočku varím veľmi rada a často je výborná. Možno niekto tiež takto robí ale
nevadí niekomu zas možno pripomeniem alebo ju vyskúša ak nevarí takúto.
Postup
- Pripravíme si suroviny ako vidíte ja už mám počistenú zeleninku aj cibuľu.
- Pokrájame si na drobno cibuľku a speníme ju na oleji.
- Pridám zeleninku nakrájanú na kolieska a koreniny a podlejeme trochu vodou len aby sa zeleninka podusila.
- Asi v polovice dusenia zeleninky pridáme na drobno nakrájané zemiačiky a vegetovú a petržlenovú vňať.
- Ešte trochu podusíme zalejeme vodou a pridáme mrveničku.
- Na koniec pridáme hrášok necháme prevreť a polievočka je hotová.
- Dáme nasekané vňate ja mám petržlenovú,pažítku a medvedí cesnak tak a servírujeme.
Prajem dobrú chuť.
zatvoriť