Moja krtková torta (fotorecept)
Autor receptu: selmapuma
Vyskúšala som tú z krabice keďže syn naliehal ...no ta je naozaj pre také čo nevedia piecť a
vôbec nechutila tak som si pripravila jednu z podla seba tie chute sa nedajú porovnať veď
posúďte sami...no na buduce dam na spodok trocha kremu alebo nejaky pikantny dzem
15 porcií |
90 minút príprava |
45 minút na 170 °C |
Postup
- tak ide sa na to ...najprv si vysteliem papierom na pecenie velku tortovu formu a odvazim si prisady ...muka ,orechy, kakao soda bikarbona ...nad parou si roztopim cokoladu z maslom
- rozdelim bielka a zltky , bielka miesam na trvdy sneh (preto 10 vajec lebo som mala po ruke len velku torotvu formu a vedela som ze sa zje aj vela :) )
- pridam cukor a slaham do tuha
- postupne pridavam zltka ...po jednom !!
- pridám ostatne prisady a aj roztopenu cokoladu z 50g masla
- dobre rozmiesam a dam piest na 170 stupnov a 45 min
- ked vychladne obrezem ju dookola
- potom este takto ....
- opatrne vyrezem aj tie 4 kusy nejak takto ...
- takto to bude vyzerat
- do tohto sa naukladaju banany ....ospravedlnujem sa zabudla som odfotit ked budem robyt na buduce tak pridam foto
- uvarim si husty puding pokial chladne vyslaham si maslo a postune pridavam vlazny puding a nakoniec za 2 lyzice cokoladovych sruzlin
- kedze mi zvysilo asi pol bananu aj ten som ropucila a pridala a aj z korpusu som dala 2 lyzice
- pokial mi krem tuhne tycovim mixerom som romrvila korpus ktory som vyrezala a posluzi na prikrytie torty...
- na banany natriem krém
- nakoniec posypem omrvinkami z korpusu a dam na 3 hod. do chladnicky
- slubujem ze dam obrazok aby ste videli ako som ulozila banany