Moja čokoládová torta (fotorecept)

Postup

1. Vymiešame žltky s cukrom , pridávame pomaly vlažnú vodu , olej a poriadne vymiešame. Teraz primiešame lieskové pomleté orechy, múku rozmiešanú s práš. do pečiva a nakoniec zľahka primiešame sneh z bielok. Vymastíme si tortovú formu a vysypeme ju múkou . Cesto nalejeme do formy a dáme piecť na 180 stupňov asi 40 minút v elektric. trúbe.
2. Upečený korpus vyklopíme a necháme ho vychládnuť. Potom ho rozrežeme na 3 pláty.
3. Teraz si spravíme plnku : Polámanú čokoládu na kocky zalejeme horúcou silnou kávou. Budeme miešať pokiaľ sa nerozpustí . Heru vymiešame s cukrom a kakaom na hladko. Ked je čokoláda vychládnutá ,tak ju pridávame po lyžiciach k vymiešanej here. Vymešame na hladký krém - plnku.
4. Naplníme pláty a pospájame. Ešte si šľahačku vyšľaháme podľa návodu na obale.
5. A už len povrch a boky torty si ozdobíme šľahačkou , ako kto chce ľubovoľne. Ja som použila aj strieborné cukríky. Takto vyzerá ešte pred pridaním postrúhanej čokolády po bokoch.
6. A teraz som ešte ju obsypala po bokoch postrúhanou čokoládou.
7. A tu je v priereze.
8. Aj ja som sa s ňou nechala nafotiť :-))
9. A tu je narezaná na kúsky. Chutila mojej rodinke :-))