Môj zeleninový šalát s kuracím mäsom

Autor receptu: exotka0207

Spojila som dokopy moje obľúbené suroviny a vznikol z toho jednoduchý šalát, ktorý sa môže podávať aj miesto večere.

5-6
porcií
10 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie prsia si nakrájame na kocky a osmažíme na oleji.
  2. Medzitým si nakrájame uhorku, papriku, rajčiny, nastrúhame tvrdý syr a Nivu nakrájame na kocky(alebo ako má kto rád).
  3. Nakrájanú zeleninu zmiešame a polejeme olivovým olejom. Pridáme kukuricu a osolíme podľa chuti. Do šalátu pridáme tvrdý syr a Nivu. Nakoniec pridáme vychladnuté kuracie mäsko a podávame.