Môj vianočný štedrák (fotorecept)
Autor receptu: danculka
Ja robím štedrák do kruhu a vždy s nejakým obrázkom,teraz je zvonček na makovom podklade,ale dá sa aj opačne ,na tvarohovom podklade makový obrázok,,,,
|
16 kúskov
porcií |
50 minút
príprava |
Postup
- Mlieko, droždie,cukor-urobíme kvások tuk rozpustíme,sypké hmoty zmiešame,pridáme kvások , tuk vajíčka a uhnetieme cesto,ktoré necháme nakysnúť... na plech si vystrihneme z peč. papiera kruh o šírke plechu...
- vykysnuté cesto si rozdelíme na 4 časti a takto si ho rozvaľkáme na plechu...
- pekne do kruhu a okraj potrieme vajíčkom...
- potom potrieme lekvárom a dáme makovú plnku do ktorej sme dali mak,cukor a trošku vriacej vody,pekne poroztierame,aby sme mali na čo maľovať,tvarohovou plnkou,keďže som mala domáci tvaroh dosť tukový,tak som nedala do plnky žiaden tuk,len cukor a vajce a trošku sladkej smotany,aby som mohla tvaroh pretláčať cez cukr.vrecko a vytvoriť obrázok ,,,,
- potom dáme upiecť na 200st do zlatista,je to na 4 koláče... ale ja som robila len jeden a z osttného vianočku zo 4 prameňov,.....pred Vianocami,hodím aj iné obrázky,,,,Dobrú chuť!
- to je tá vianočka z toho istého cesta.
zatvoriť