Mohykánové perníkové vajíčka

Autor receptu: slnecnicovka

Tieto krásne vajíčka som dostala od nášho nového kolegu-varecháča. Podarilo sa mi zohnať recept, podľa ktorého si môžete upiecť aj takéto krásne perníčky. Dúfam, že mohynan131 nás čoskoro poteší svojimi ďalšími kuchynskými výtvormi:)

Suroviny

Cesto:
50 dkg múka hladká
25 dkg cukor práškový
2 ks vajíčka
10 dkg maslo
2 PL med
2 PL rum
korenie perníkové
1/2 ČL sóda bikarbóna
Na potretie:
1 ks žĺtok
trocha mlieko

Postup

Vypracujeme tuhé cesto, vyvaľkáme a na mierne vymastený plech dáme piecť vykrojené tvary potreté vlažnou vodou. Po upečení perníčky potrieme rozmiešaným žĺtkom s trochou mlieka a necháme vychladnúť. Zdobíme podľa vlastnej fantázie.