Mňam rezy (fotorecept)
Autor receptu: mataliptak
Tento koláčik som si vlastne sama vymyslela, pôvodne to mal byť úplne iný koláč, ale kedže mi prvá piškóta akosi dobre nevyskočila, tak som z nej urobila roládku na koláč a vzniklo toto .....
Postup
- Urobíme si dve piškóty ... jednu tenšiu na roládu a jednu trochu hrubšiu ... tenkú roládu si natrieme džemom a zvynieme ....a vychladnutú ju nakrájame ... suroviny na obe piškoty sú uvedené a oddelené +:-) piškoty som robila tak , že som vyšlahala vajcia s cukrom pridala olej , múku s kypriacim a jedna bola hustejšia tak som doliala trošku mlieka ...
- upečieme si aj druhú roládu hrubšiu a tiež ju ešte horúcu natrieme džemom a necháme vychladnúť ... uvaríme si hustý puding z mlieka, cukru a vanilkového pudingu ...necháme vychladnúť ....
- k pudingu prisypeme odkvapkané mandarinky ...a zmiešame ...
- teraz primešame aj kyslú smotanu ... a vznikne nám chutný krém ... možno nevyzerá veľmi vábne ale je mňamkový ... :-))
- na spodnú hrubšiu piškótu natretú džemom natrieme trochu plnky ...
- poukladáme roládky na plnku ...
- na roládky natrieme všetku zvyšnú plnku ...
- rovno ju rozotrieme ..
- môžeme dozdobiť grankom ....
- necháme koláčik stuhnúť aspon 2 hodinky v chladničke ... krásne stuhne a možeme krájať ... :-) dobrú chuť ...