Mixovaný cícer s rímskou rascou

Name: Mixovaný cícer s rímskou rascou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: cícer uvarený, 130 g; biely jogurt, 3 PL; olej olivový, 2 PL; soľ; korenie čierne, čerstvo namleté; rasca rímska mletá, 1/2 ČL

martinis, 23. júna 2015

Foto: martinis

Mixovaný cícer s jogurtom, citrónovým olivovým olejom a rímskou rascou. Výborný na raňajky so špaldovým chlebom a čerstvou zeleninou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

10 minút
príprava

Suroviny

130 g	cícer uvarený
3 PL	biely jogurt
2 PL	olej olivový
	soľ
čerstvo namleté	korenie čierne
1/2 ČL	rasca rímska mletá

Postup

1
Ponorný mixérom zmixujeme cícer, jogurt a olivový olej. Použil som aromatizovaný citrónový olej, dodal príjemnú sviežosť.
2
Zmes dáme do menšej misky, ochutíme soľou, čerstvo namletým korením a mletou rímskou rascou. Dobre premiešame, servírujeme ozdobené bylinkami a pokvapakané olivovým olejom.
3
Možno podávať s čerstvou zeleninou podobne ako hummus, prípadne natierať na chlieb.