Pizza

Minipizze z cottage syra (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Obľúbený syr cottage sa dá použiť ako základ na výborné malé pizze.* Pridajte si do nich podľa vašej chuti aj kukuricu či iné suroviny a určite si pochutíte.

12 ks
porcií

10 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g syr cottage
2 ks vajce
120 g múka hladká
1/2 ČL soľ
1 ČL bylinky talianske sušené
1 PL pretlak paradajkový
100 g strúhaná mozzarella
100 g šunka
50 g olivy
50 g čerstvý špenát
100 g strúhaný syr eidam

Postup

Syr cottage rozmixujeme s vajíčkami. Pridáme múku, soľ a premiešame.
Ďalej do cesta pridáme talianske bylinky, paradajkový pretlak, strúhanú mozzarellu, nadrobno nakrájanú šunku, nakrájané olivy a listy špenátu.
Všetko spolu premiešame a lyžicou kladieme kôpky na plech vystlaný papierom na pečenie. Na každú kôpku dáme ešte trochu strúhaného syra. Minipizze pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút.