Mexické tortilly plnené na Lukášov spôsob
Autor receptu: matus113
Rýchla a jednoduchá večera alebo obed.
4 porcie |
30 minút príprava |
5-10 minút tepelná úprava |
Postup
- Pokrájané mäso na kocky si obalíme v korení Fajita. Keď je poriadne obalené, tak ho osmažíme na rozpálenom olivovom oleji. Mäso smažíme 5-10 minút.
- Ďalej si nakrájame na kocky rajčiny aj ľadový šalát. Tortilly si pred plnením zohrejeme v mikrovlnej rúre asi na 2 minútky.
- Ako prvé na tortillu natrieme smotanu, ďalej dáme tomatovu salsu, ľadový šalát, rajčiny, kuracie mäso a na koniec môžeme zasypať strúhaným syrom. Naplnenú tortillu zrolujeme a podávame.