Orechové rožteky

Medovo-orechové rožteky (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

60
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. Med a maslo mierne nad parou ohrejeme, pridáme vajce a žĺtok.
  2. Pripravíme si sypké suroviny.
  3. Postupne ich zamiešame do rozpusteného medu s maslom.
  4. Spracujeme na cesto, ktoré necháme v chlade asi 2 hodiny odležať.
  5. Potom cesto po častiach vkladáme do formičiek, ktoré poukladáme na plech a upečieme. Upečené ešte teplé rožteky z formičiek vyberieme a necháme vychladnúť.
  6. Potom konce rožtekov mačáme v čokoládovej poleve.