Medové rezy
Medovo-orechové rezy s vanilkovým krémom (fotorecept)
Autor receptu: nikola166
Ak chcete vyskúšať niečo iné ako klasické medové rezy, odporúčam túto vynikajúcu kombináciu chutí.
|
40 minút
príprava |
5 minút
na 180 °C |
Postup
- Cesto: Mlieko, med, cukor, vajce a maslo rozpustíme nad parou. Všetky sypké suroviny vložíme do misky a zalejeme ešte horúcou maslovou zmesou.
- Vypracujeme cesto a rozdelíme ho na 4 rovnaké časti.
- Pláty vyvaľkáme (20x30cm) a pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie na 180 °C cca 5 minút.
- Krém: Z mlieka a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Maslo s cukrom vymiešame do peny a po lyžiciach pridávame vychladnutý puding.
- Pláty cesta pokvapkáme rumom, natrieme krémom a ukladáme na seba.
- Zaťažíme a necháme do druhého dňa odpočívať.
- Zákusok polejeme čokoládovou polevou.
- Nakrájame na rezy.
zatvoriť