Medovníčky od Božky

Autor receptu: dadmara0807

Tento recept som dostala od mojej kamarátky nakoľko som sa musela naučiť piecť pre školkárku medovníčky a tak tri roky pečiem len tieto . Je to jednoduché pre také pološikovnice ako som já .

50
porcií

15 minút
príprava

5 minút
na 200 °C

Suroviny

40 dkg múka hladká
12 dkg med
12 dkg cukor práškový
6 dkg Hera
1 čl sóda bikarbóna
1 čl škorica mletá
2 ks vajíčka

Postup

všetky suroviny zmiešať , dať do folie a na 1 hodinku do chladničky ale nemusí sa, rozvaľkať cesto cca 3mm, najlešpie tiež cez foliu a začať vykrajovať a ak sa dá treba zapriahnuť pomocníkov
trúbu na 200 , papier na pečenie , netreba veľa dávať na plech lebo napuchnú , to si už každý uľahodí :) piecť 5 minút nie viac , toto je pred pečením
záleží na veľkosti formičiek , já som robila z dvojitéj dávky a vyšlo mi 100 ks