Medovníčky (fotorecept)

Postup

1. Nad parou si dáme roztopiť smetol, práškový cukor a med
2. kým sa nap zmes rozdelíme si múku na poly do jednej časti pridáme 2 lyžičky sódy bikarbóny a druhú si vysypeme na stôl do kôpky, v ktorej urobíme malú jamku. Ďalej si vyšťaháme dva vajíčka a pripravíme si lyžičku perníkového korenia.
3. keď sa nám zmes rozpustí za stáleho rýchleho miešania pridávame dva vajíčka, neskôr múku so sódou bikarbónou a perníkové korenie
4. vznikne nám takáto zmes
5. na stole máme druhú časť múky a do nej dáme priamo z pece horúcu zmes, ktorú zmiešame s múkou. POZOR JE TO HORÚCE!!!! ja som si pomáhala vareškou:).
6. vypracujeme si hladké cesto .....
7. cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme na dve hodiny do chladu......po dvoch hodinách cesto vytiahneme, rozvaľkáme a vykrajujeme:)....pečieme pri teplote 175-180 °C 10-15 minút.......