Medové mafiny a bábovka s orechmi z jedného cesta (videorecept)

Postup

1. Vyšľahať mäkké maslo s cukrom a medom, pridať žĺtky a kyslú smotanu, opäť vyšľahať.
2. Do tekutej hmoty pridať múku, škoricu, sódu bikarbónu a dobre vymiešať.
3. Časťou cesta naplniť formičky na mafiny (12 kusov). Zvyšok cesta vložiť do formy pre bábovku s priemerom 25 cm, vopred vymastenej maslom.
4. Cesto posypať zomletými vlašskými orechmi.
5. Mafiny piecť 20 minút, bábovku 30 minút, pri teplote 180 °C.