Mazané rezne
Autor receptu: nulinka2
Tento recept jsme si vymysleli,vajíčka jsou u nás drahá,synovi se v nich nechce obalovat,radši to opatlá.
Postup
- Naklepané a osolené řízky obalíme v mouce dáváme na kopeček na sebe. Vezmeme do prstů hořčici (místo klasiky vajíčka) a rozetřeme po celé ploše řízku, přiklopíme dalším a opět potřeme, takže vznikne opět komínek.
Namazané řízky bereme jeden po druhém z hromádky, obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Maso krásně voní už při smažení a je šťavnaté.
Mazané řízky podáváme s libovolnou přílohou.
zatvoriť