Maxi toast (fotorecept)
Autor receptu: evusik
Je sobota ráno, vonku prší, všetci ešte spia, vrátane detí ktoré prišli na víkend, a ja rozmýšľam čo na raňajky. Napadli ma toastíky plnené šunkou a syrom, pekne zapečené. Ale zmena je život a tak som si vymyslela pre všetkých jeden veľký maxi toast ...
20 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Nachystáme si všetko čo potrebujeme, t.j. toastový chlieb a z chladničky vyložíme všetko čo tam nájdeme a čo by sa mohlo hodiť.
- Šampiňóny pokrájame na tenké plátky a podusíme na masle, necháme vychladnúť.
- 3-4 plátky chleba a konce pokrájame na malé kocky, pridáme rozmiešané vajíčko s troškou mlieka, pokrájanú pevnú časť s ošúpanej paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňaťku.
- A môžeme začať vrstviť. Na dvo zapekacej misky dáme toastový chlieb...
- šunku, syr....
- znova chlieb, šunku a nato navrstvíme plnku na ktorú uložíme plátky šampiňónov
- znova dáme chlieb, šunku a syr
- a zakryjeme poslednou vrstvou toastového chleba
- a dáme zapiecť na 180°C asi 20 minút, pred dopečením posypeme syrom a necháme už len zapiecť.
- Než som stihla odfotiť, už tu boli zobudivší sa hladoši a vrhli sa na raňajky
- za spokojného mľaskania rodinky som si naložila aj ja kúsok...
- pridala trochu zeleninky a za pochvalného mrmlania rodiny som si dala aj ja. A bolo to výborné.... a ten kúsok čo zostal sme si vzali na chalupu a bol výborný aj studený :-)