Mäsové koláčiky s fetou
Autor receptu: domi454
Koláčiky som nestihla ani pekne odfotiť, tak mizli z plechu, keď sa brat do nich pustil. Sú ozaj fantastické.
9 porcií |
40 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Na oleji speníme cibuľu do sklovita.
- Pridáme mäso, opečieme, ochutíme soľou, paprikou, korením, bazalkou, vmiešame pretlak a dusíme asi 20 minút. Nakoniec ochutíme cesnakom a necháme vychladnúť.
- Lístkové cesto rozvaľkáme a nakrájame na 9 štvorcov. Každý husto popicháme vidličkou, do stredu dáme mäsovú zmes.
- Posypeme rozdrobeným syrom.
- Okraje cesta prehneme cez plnku. Teraz som zistila, že mi stačí jeden plech. Stredy trochu spojíme, potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme rascou.
- Pečieme v predhriatej rúre pri 180 st. C 20 - 25 minút do zlatista.