Mäsové guľky na grile

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Mäso premiešame s cibuľou, cesnakom a korením. Vyvaľkáme 20 guliek a hodíme ich do osolenej vriacej vody.
  2. Keď začne voda opäť vrieť, odstavíme hrniec a necháme guľky ešte 5 minút odstáť. Potom ich zlejeme.
  3. Na grilovacie ihly striedavo napichujeme mäsové guľky a rajčiny.
  4. Potrieme ich olejom zmiešaným s korením gyros a pečieme na grile do chrumkava.