Mäsové guličky v rajčinovej omáčke
Autor receptu: dorenika
Je to niečo ako plnená paprika ale keďže tu predavaju len tie bell pepper a s tym to nieje nic
moc.
4 porcie |
15 minút príprava |
50 minút na 180 °C |
Postup
- Na dvoch PL olivového oleja opražíme ryžu a zalejeme 1 a pol hrnčekom vriacej vody. Uvaríme do skoro mäkka.Do ryže pridáme mleté mäso,vajce,soľ,korenie a majorán.Vymodelujeme guličky primeranej veľkosti a dáme ich na plech a upiecť na 15min do rúry na 180 stupňov.
- Na dvoch PL olivového oleja osmažíme múku a keď ju začnete citíť tak pridáme 1l vriacej vody,sekané rajčiny s nálevom a bobkové listy so soľou.Vložíme do hrnca aj opečené guličky a varíme 35min.Podávame s knedľou v prípade že ju neviete vyrobiťtak ako ja tak si k tomu môžete dať varené zemiaky:)