Mäso v alobale (fotorecept)

Postup

1. Mäso osolíme, okoreníme, dáme na alobal a pridáme hríby.
2. Alobal zabalíme tak aby nám pri pečeni nevytiekla štiava. Takto zabalene mäso uložíme do jenskeho skla. A dáme zapiecť do rúry na cca 30-45 min.
3. Po upečení štiavu zlejeme( tak že na jednom konci alobalu urobíme lievik) do hrnca, a na miernom ohni privedieme k varu. Zahustíme šľahačkou s rozmiešanou mukou a necháme chvíľu variť.
4. Mäso podávame s pečenými zemiakmi a plieme pripravenou omáčkou. Dobru chuť!!!