Maslové kolieska s lekvárom

Postup

1. Maslo vymiešame s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a žĺtkami. Pridáme múku, pomleté mandle, čokoládovú ryžu a spolu premiešame. Cesto odložíme na 1h na chladé miesto.
2. Potom z cesta tvarujeme guľly, ktoré ukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie. každú guľku roztlačíme do okrúhleho tvaru, pomocou malej lyžičky urobíme v strede jamku. Pečieme vo vyhrietej rúre.
3. Vychladnuté kolieska po celom obvode potrieme lekvárom a obalíme v pomletých orechocg. Do stredu kolieska dáme lekvár a posypeme podrvenými mandľami.