Maslové kolieska s lekvárom (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Koláčiky som robila minulý rok na Vianoce, tento rok ich robím zas.
22 porcií |
40 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Maslo vymiešame s praškovým cukrom a vanilkovým cukrom a so žĺtkami. Pridáme múku, pomleté orechy, čokoládovú ryžu a spolu premiesime. Potom cesto uložíme na hodinu do chladu.
- Potom z cesta tvarujeme guľky, ktoré ukladáme na plech,pokrytý papierom na pečenie. Každú guľku roztlačíme do okruhleho tvaru pomocou malej lyžičky,alebo pohárika a v strede urobíme jamku.
- Pečieme vo vyhriatej rúre cca 25 minut na 180 stupnov.
- Vychladnuté kolieska po celom obvode potrieme lekvárom a obalíme v pomletých vlašských orechoch.
- Do stredu kolieska dáme lekvár a posypeme podrvenými mandľami.