Marhuľový koláč z pekárničky (fotorecept)
Autor receptu: ywett
V týchto horúčavách nerada zapínam rúru a tak som koláč vyskúšala upiecť v pekárničke ;-) S marhuľami je vláčny a voňavý a cesto je rovnaké ako pri tomto recepte: <a href="http://varecha.pravda.sk/recepty/mramorovy-kolac-z-pekarnicky-fotorecept/24827-recept.html">>TU</a>
|
15 minút
príprava |
45-50 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme cukor. Pridáme vlažnú vodu a olej.
- Pridáme žĺtky a opatrne vmiešame múku (najskôr v múke rozmiešame citrónovú kôru a kypriaci prášok)
- Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame kakao.
- Do nádoby vylejeme bledé cesto, potom kakaové a dáme marhule a ešte zvyšok kakaového cesta (predtým treba hneď vybrať háky)
- Nádobu vložíme do pekárničky a zapneme program podľa typu pekárničky. Ja mám Moulinex a program sa nastaví pod číslom 14 "Len pečenie" Tento program sa dá nastaviť na 10 až 70 minút. Ja som zapla najskôr na 30 minút. Po skončení programu, som špajdlou vyskúšala či je koláč dobre upečený, ak sa cesto na špajdlu nenalepí, je to ok (ak by sa ešte cesto lepilo, tak opakovane treba spustiť program pečenie -ja som dala ešte na 20 minút, ale treba už dávať pozor a po 10 minútach zase vyskúšať špajdlou a ak už bude upečený, tak pekárničku vypnúť.
- Nádobu vyberieme z pekárničky a necháme dobre vychladnúť a až potom koláč vyklopíme.
Prajem dobrú chuť!
zatvoriť