Marhuľový koláč s posýpkou (fotorecept)

Postup

1. Do misy dáme vajcia, zmäknuté maslo, práškový cukor a vyšľaháme do peny.
2. Potom pridáme mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a šľahačom dôkladne zapracujeme do hmoty z cukru, vajec a masla.
3. Plech s rozmermi 41x28cm vymastíme maslom a vysypeme múkou. Cesto vylejeme na plech a stierkou uhladíme.
4. Do misy dáme všetky suroviny potrebné na posýpku a rukami spojíme všetky suroviny, kým nevznikne posýpka. Na vrch cesta poukladáme marhule, najlepšie čerstvé, ale ja som mala len zavárané (poprípade iné ovocie podľa chuti - čerešne, slivky a i.). Ovocím nešetríme :-) Vrch posypeme posýpkou a pečieme na 190 stupňov asi 45 minút.
5. Aj keď je to kalorická bomba, stojí to za to. Na druhý deň je ešte lepší. Raz za čas si môžeme dopriať, nie ?
6. A už tradične, kocúr na záver. Na svojom obľúbenom mieste na lavičke na terase :-)