Marhuľový džem

Marhuľový džem s bielou čokoládou (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Lahodný ovocný džem sa dá dochutiť aj čokoládou. My sme k marhuliam pridali bielu čokoládu a výsledok je taký dobrý, že by sa dal jesť lyžičkou len tak bez pečiva!

6 pohárov s objemom
porcií
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Odkôstkované marhule nakrájame nadrobno.
  2. Dve tretiny ovocia v hrnci rozmixujeme ponorným mixérom a potom primiešame zvyšné kúsky marhúľ. Pridáme Dr.Oetker Želírovací cukor Super 3:1, premiešame a privedieme k varu. Za stáleho miešania varíme 5 minút.
  3. Odstavíme, do džemu pridáme nadrobno nasekanú čokoládu, rozmiešame a hneď plníme do pripravených pohárov. Uzavrieme a otočíme hore dnom na 5 minút.