Marhuľový džem
Marhuľový džem s bielou čokoládou (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Lahodný ovocný džem sa dá dochutiť
aj čokoládou. My sme k marhuliam
pridali bielu čokoládu a výsledok je
taký dobrý, že by
sa dal jesť lyžičkou len tak bez pečiva!
6 pohárov s objemom porcií |
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Odkôstkované marhule nakrájame nadrobno.
- Dve tretiny ovocia v hrnci rozmixujeme ponorným mixérom a potom primiešame zvyšné kúsky marhúľ. Pridáme Dr.Oetker Želírovací cukor Super 3:1, premiešame a privedieme k varu. Za stáleho miešania varíme 5 minút.
- Odstavíme, do džemu pridáme nadrobno nasekanú čokoládu, rozmiešame a hneď plníme do pripravených pohárov. Uzavrieme a otočíme hore dnom na 5 minút.