Bábovka
Marcipánová bábovka s makom a ananásom (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Ozvláštnite klasickú bábovku marcipánom, zrniečkami maku a šťavnatým ananásom a máte skvelý koláčik ku kávičke.
|
10-12
porcií |
10 minút
príprava |
60 minút
na 160 °C |
Postup
- Marcipán nakrájame na hrubšie kocky a spolu s maslom vyšľaháme. Postupne vmiešame kryštálový cukor, vanilkový cukor, celý mak a vajcia.
- Do zmesi primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec do cesta zľahka vareškou vmiešame dobre odkvapkané kúsky ananásu.
- Cesto vlejeme do tukom vymastenej a strúhankou vysypanej bábovkovej formy a pečieme pri teplote 160 °C približne 60 minút. Po upečení necháme len krátko chladnúť a vyklopíme.
zatvoriť