Mandľové koláčiky
Autor receptu: babidka
Toto sú moje obľúbené koláčiky lebo obsahujú veľa mandlí a minimum cukru .Takže sa utešujem , že sú aj "zdravšie" :-)
|
20 minút
príprava |
15-20 minút
na 170 °C |
Postup
- Do misky si dáme preosiatu múku , pomleté mandle , vanilkový cukor ,žltka a zmäknuté maslo . Suroviny zmiešame a urobíme hladké cesto .Cesto zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na 1- 2 hodiny.
- Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 5-6 mm a vykrajujeme kolieska . Do polovice koliesok vykrojíme ozdobným vykrajovátkom otvor/ koliesko , srdiečko , kvietok ap./
- Upečieme v rúre do ružova . Kolieska s otvorom ešte za tepla posypeme práškovým cukrom . Vychladnuté kolieska potrieme ríbezľovým džemom , prikryjeme kolieskom s otvorom .
zatvoriť