Čokoládový koláč
Mandľové brownies
Autor receptu: frommykitchendotcom
20 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Tmavú čokoládu roztopíme nad parou, pridáme roztopené maslo a premiešame. Pridáme cukor, mleté mandle a vmiešame žĺtky.
- K zmesi následne opatrne vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov a vylejeme do formy (26x20 cm) vystlanej papierom na pečenie.
- Pečieme 25 minút na 180 °C.
- Po upečení koláč potrieme ganache z mliečnej čokolády a smotany. Necháme stuhnúť a vychutnávame.