Maminkine kuracie prsia na smotane
Autor receptu: freehouse
Tento recept je velmi jednoduchy, znamy, jedlo si pamatam z detskych cias ked ho parkrat
pripravovala mamina ked sme cakali navstevy... Spomenul som si nan nedavno a rozhodol
som sa on s Vami podelit..
Postup
- Kuracie prsia nakrájajte na rezne, zľahka naklepte, osoľte, okoreňte, potrite horčicou, posypte majoránkou. Opekajte na oleji najprv nepotretou stranou, potom otočte. Odložte na teplé miesto.
- Vo výpeku opečte cibuľu, nakrájajte jablko, pridajte k cibuli, po chvíli podlejte smotanou.
- Pridajte opečené mäso, chvíľu poduste, pridajte pretlačený cesnak, trochu vegety a ešte asi 2 min. poduste.