Maminkine kuracie prsia na smotane

Autor receptu: freehouse

Tento recept je velmi jednoduchy, znamy, jedlo si pamatam z detskych cias ked ho parkrat pripravovala mamina ked sme cakali navstevy... Spomenul som si nan nedavno a rozhodol som sa on s Vami podelit..

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájajte na rezne, zľahka naklepte, osoľte, okoreňte, potrite horčicou, posypte majoránkou. Opekajte na oleji najprv nepotretou stranou, potom otočte. Odložte na teplé miesto.
  2. Vo výpeku opečte cibuľu, nakrájajte jablko, pridajte k cibuli, po chvíli podlejte smotanou.
  3. Pridajte opečené mäso, chvíľu poduste, pridajte pretlačený cesnak, trochu vegety a ešte asi 2 min. poduste.